[과학] 식사전 물한컵, 몸무게를 줄인다?

식사전 물한컵, 몸무게를 줄인다?

# 효과 있을까?

 

저는 식사전 종이컵으로 2잔을 마십니다. 처음 2달 정도동안 약 4kg 정도 감량효과가 나타났습니다. 

식사전 종이컵으로 2잔을 마신 결과,

77kg (실험 전)  →  74kg (2달 경과)  →  70 kg (3년경과 후 현재, 키는 178) 

정말 물마시기는 과학적인 다이어트방법일까요?

 * 참고로 물은 칼로리가 없습니다. Zero Calorie 입니다.

# 물 마시기와 체중감량의 연관성을 밝히기 위해 시작된 실험.

정말 효과가 있는지, 효과가 있다면 물을 어떻게, 얼만큼 마셔야 효과가 있는지에 관한 실험이 진행되었습니다. 버지니아테크(Virginia Tech) 소속의 브렌다 데이비(Brenda Davy)가 이끄는 연구진은 물을 마시는 것과 체중감량의 연관성을 밝히기 위해, 식사전에 물을 마시는 그룹과 물 섭취에 특별한 통제를 주지 않았던 그룹으로 나누어 12주 동안 변화를 살펴보았으며, 나타난 효과의 지속성 여부를 확인키 위해 실험 후 1년간의 추적조사를 진행하였다고 합니다. 

# 그결과...

식사 전 마시는 물한컵은 체중감량에 효과가 있음이 증명되었다고 합니다. 

단순히 물을 마셔 포만감을 느끼게하는 그런 단순한 효과가 아니라요.

# 실험 내용은 이랬습니다.

연구진은 55세부터 75세까지의 연령대로구성 된 활동적 성향이 아닌 48명의 미국인을 2개 그룹으로 나누었습니다.

A 그룹은 하루 3끼 식사 직전에 500cc의 물을 마시게 하였고, 

B 그룹은 물 섭취에 대하여 특별히 지시 하지 않았습니다.

 

실험 전, 대부분의 참가자들은 하루에 1,800~2,200 칼로리를 섭취하였지만 

실험이 시작되자, 여자의 하루 섭취량은 1,200 칼로리로, 

남자의 경우는 1,500 칼로리로 제한하였습니다.

# 실험결과는 과연?

그결과 3개월동안 식사전 물을 섭취하였던 그룹은 평균 7kg의 체중이 감량된 반면,

물 섭취에 대해 특별히 지시받지 않은 그룹은 단지 5kg의 체중 감령이 나타났습니다.

# 더욱 중요한 사실은, 

실험종료 후 12개월동안 참가자들을 추적조사한 결과, 

A 그룹(식사전 물을 마신 그룹)에 속한 사람들은 체중감소가 지속되었고(12개월동안 약 700g), 

B 그룹에 속한 사람들은 실험전의 이전 체중으로 돌아갔다고 합니다.

# 2줄 요약

복잡한 이런저런 식이요법의 다이어트보다 

식사전 500cc 한잔의 물 마시기가  값싸고 효과만점인듯 ~

# 3년동안의 나의 경험 후기...

위 내용은 이코노미스트 잡지의 과학섹션에 2010년 8월 24일에 실렸던 기사내용입니다.

제가 이 글을 처음 읽었던 날 저녁에, 집사람에게 식사전 물마시기를 함께 해보자고 제안했고

그렇게 2010년 8월부터 현재까지 3년동안 꾸준히 진행하고 있습니다.

개인적 경험을 이야기하자면, 

저는 종이컵으로 2잔을 마셨습니다. 

그결과 처음 2달 정도동안 약4kg 정도 감량효과를 경험하였습니다.

   77kg (실험 전)  →  74kg (2달 경과)  →  70 kg (3년경과 후 현재)

그이후에는 관성화되었는지 체중감량효과는 크게 나타나지 않지만, 

이따금 하는 폭주와 폭식 후에 뱃살이 급속히 팽창하며 나타났던 복부비만 증상들은

이제는 별로 나타나지 않은 걸 보면 꾸준히 효과가 지속되는 것 같습니다.

# 기사 원문을 읽고 싶다면 

http://www.economist.com/node/16881791